Der Wert der Dinge

Nachdem ich vier Monate gesehen habe, wie unmotivierte Mitarbeiter unzählige TK-Croissants in der Tourismusindustrie aufgebacken und wieder weggeschmissen haben, nur damit das Buffet voll ist, wie dieser Vorgang Mensch und Lebensmittel entwertet und zur schlichten Kalkulationszahl verkommen lässt, sah ich heute Morgen in diesem kleinen Cevennen-Dorf mit seinen 80 Einwohnern eine alte Frau freudestrahlend in […]